Manger douze raisins au Nouvel An
Manger douze grains de raisin aux douze coups de minuit le 31 décembre assurerait douze mois de chance.
D'où vient cette croyance
La coutume est espagnole. On cite souvent une récolte de raisin abondante dans la région d'Alicante au début du XXe siècle, que les viticulteurs auraient écoulée en lançant la tradition. On trouve aussi des mentions plus anciennes à Madrid dans les années 1880, où des bourgeois auraient imité les Français qui buvaient du champagne en mangeant des raisins.
Les deux explications ne s'excluent pas, et aucune n'est entièrement confirmée. La coutume est en tout cas devenue nationale en Espagne au XXe siècle, avec les douze coups de l'horloge de la Puerta del Sol à Madrid, retransmis à la télévision.
Selon les régions
En Espagne, on mange les raisins aux coups de la Puerta del Sol. En Amérique latine, la tradition est répandue. Au Pérou, certains mangent les raisins sous la table pour trouver l'amour. En France, la coutume se diffuse chez les familles d'origine espagnole.
Ce que dit la tradition pour la conjurer
Manger un grain à chaque coup de minuit, sans prendre de retard. Beaucoup choisissent des raisins sans pépins.
Le défi est surtout de réussir à avaler douze grains en douze secondes, ce qui provoque des éclats de rire. La tradition crée un moment collectif. Pour les jeunes enfants, attention au risque d'étouffement.
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Questions fréquentes
Pourquoi manger douze raisins au Nouvel An ?
Pour assurer douze mois de chance. La coutume est espagnole, populaire depuis le début du XXe siècle.
Comment manger les douze raisins ?
Un grain à chaque coup de minuit. On choisit souvent des raisins sans pépins.